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Resumen

Andrea Mosquera - Programa de Innovación Colaborativa - iNNpulsa Colombia Victor Manuel Tamayo – Gerente General – VT SAS Diego Cuartas - Investigador Grupo en Gestión de la Tecnología y la Innovación - Universidad Pontificia Bolivariana Moderador: Juan Camilo Montes – Director de la Cámara de Alimentos de la ANDI

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